曾经,星级是消费者选择酒店的标准之一,对于香格里拉、万豪等知名酒店集团而言,挂牌星级无疑是锦上添花。依据新实施的《民宿业服务等级划分与评定规范》,近日,杭州首批63家民宿挂上“星级”,其中精品民宿13家、特色民宿24家、标准民宿26家,即日起消费者可依据民宿“星级”,在OTA酒店预订平台或官网预订心仪民宿。
杭州率先试水,按等级划分民宿
这些年,无论是住宿圈,或是旅游圈,无论是投资者,还是体验者,关于民宿的讨论甚嚣尘上,众说纷纭。民宿行业呈爆发式增长之时,杭州首个针对民宿服务的地方规范标准《民宿业服务等级划分与评定规范》(以下简称《标准》),于去年10月1日正式实施,明确了民宿的定义,并根据杭州民宿的特点,规定了民宿等级划分标准、评定必备条件和服务要求。
目前杭州登记在册的民宿有2880家,这些民宿或建在隐秘的山林之中,或是紧邻村社、主打田园生活,花费巨资打造设计师品牌民宿抑或是为情怀而投身民宿的业主不在少数。在这样的民宿业态环境下,《标准》根据杭州民宿在景观、风格、风俗、餐饮、服务等方面的特色和规格,把民宿划分为标准民宿、特色民宿和精品民宿三大类,精品民宿为最高等级,实行等级动态管理,由杭州民宿标准技术委员会牵头的第三方机构负责进行实地考察、审核。
“评审组由建筑学、民宿专家、旅游院校学者、政府部门人员等组成,依据杭州本地民宿的实际情况,评估民宿的品质”。杭州民宿标准技术委员会秘书长梁雪松表示,民宿姓“民”,与标准酒店不同,它是一种新型生活方式,为游客提供住宿是它的主要功能,却不是唯一的功能,它是一种多元化的体验,深层次的感受,所以不能完全按照酒店的标准评选民宿等级。
首批申报110家有63家挂牌“星级”
据悉,首批申报“星级”的民宿共有110家,经过为期四个月的审查、复核,共选出63家民宿。民宿挂牌“星级”,为消费者在选择杭州的民宿时,提供了相对准确的参考依据,房东进行自我推荐时,也更有底气。威廉太妃糖酒店是入选13家精品民宿的酒店之一,负责人谢小龙表示,自2012年创办以来,9个客房的入住率超过85%,民宿在设计定位上,倾向中高端年轻消费群,所以更注重细节品质、卫生标准,精品 “星级”对于民宿未来发展来说,具有至关重要的意义,尤其是在接待高端客源与品牌推广的过程中,更具吸引力。
一名业内人士表示,当下的民宿在管理、品质服务、卫生状况方面,良莠不齐,问题也逐步显现,比如粗放式发展引起人文内涵不足,管理经验不足引发卫生与服务水平过低等,这就直接影响到游客的住宿体验与业主的经营状况,民宿虽是个性化的产物,却也需要标准化的品质服务来满足当下游客的需求。
梁雪松也表示,民宿等级评选能多方面带动民宿提升品质,民宿要颜值,也要内涵,对于消费者而言,也有更多的选择依据,避免消费者在选择民宿时被照片所骗,民宿通过审核也能由此确定身价与市场地位。据了解,民宿等级评选活动在不间断进行,杭州各区(县、市)民宿可通过申报,接受专家组审核、抽查,通过审查的民宿可被授予“星级”。